Cách vận chuyển ghẹ sống
Ghẹ sống là một nguyên liệu rất được thực khách yêu thích bởi chất dinh dưỡng. Sau đây, hải sản Ông Giàu hướng dẫn bạn cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn. Đây là một bí quyết giúp các bạn ở xa nơi cung cấp ghẹ nhưng vẫn có thể mua được những con ghẹ sống đúng chuẩn nhất.
Bạn đang xem: Cách vận chuyển ghẹ sống
Cách chọn ghẹ ngon “đúng chuẩn”
Trước khi bạn biết bí quyết vận chuyển ghẹ sống đi xa, bạn cần biết cách chọn ghẹ ngon như thế nào là “đúng chuẩn” nhất. Để chọn được những con ngon, trước hết ghẹ đó phải con sống. Con sống khỏe chính là những con chân hoạt động linh hoạt. Những con ghẹ ngon là những con ghẹ chắc thịt. Muốn chọn được ghẹ ngon bạn cần dùng hai ngon tay cái và ngón trỏ bóp ở nấc thứ 2 của ghẹ từ dưới lên. Nếu bóp ghẹ thấy cứng thì đó là con ghẹ chắc và chân còn linh hoạt chính là con ghẹ sống khỏe. Nếu chỗ bóp bị mềm thịt con ghé đó là ghẹ không chắc và thịt sẽ không ngon.

Muốn chọn ghẹ ngon phải bóp ghẹ ở nấc thứ 2 từ dưới lên
Cách vận chuyển ghẹ sống đi xa gây mê an toàn
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp ghẹ sống vận chuyển đi xa với phương thức gây mê an toàn không dùng thuốc. Nếu quý khách muốn vận chuyển ghẹ, sau khi chọn được những con ghẹ ngon, bạn cần biết cách gây mê ghẹ an toàn. Hiện nay, có một cách được sử dụng nhiều nhất chính là làm “sốc nhiệt” ghẹ để cho ghẹ rơi vào trạng “ngủ đông”. Cụ thể như sau: Ghẹ sau khi được chọn về bạn để riêng, sau đó cho nước vào với đá lạnh để tạo độ lạnh cho nước. Rồi bạn cho ghẹ vào khoảng 1 phút, ghẹ sẽ bị sốc nhiệt và rơi vào trạng thái ngủ đông. Tiếp theo bạn cho vào bịch đóng oxi với máy đóng oxi và đóng lại thật kín để không cho thoát oxi ra ngoài. Cuối cùng bạn cho vào thùng xốp dán kín lại. Làm như vậy bạn có thể vận chuyển ghẹ đi xa mà không lo đến nơi ghẹ chết.

Gây mê ghẹ cho ngủ đông vận chuyển đi xa
Có nhiều người hỏi rằng tại sao cho ghẹ ngủ đông rồi mà vẫn phải thổi oxi. Vâng, giải đáp vấn đề thắc mắc của bạn, ghẹ lúc ngủ đông vẫn cần oxi để hô hấp. Làm như vậy sẽ đảm bảo được ghẹ vẫn có thể hô hấp tốt và còn sống khi đến nơi.
Mọi chi tiết về cách gây mê ghẹ vận chuyển đi xa bạn có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu thông qua phần thông tin liên hệ sau. Nếu bạn cần mua ghẹ sống và không muốn lo toàn về kỹ thuật đóng ghẹ, hãy để chúng tôi cung cấp ghẹ và vận chuyển tận nơi đến cho bạn. Đảm bảo hải sản tươi ngon.
Xem thêm: Chuyển Hàng Phương Trang Chủ, Giá Gửi Đồ Xe Phương Trang Bao Nhiêu
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
Bạn đang xem bài viết Cách Vận Chuyển Ghẹ Sống Đi Xa Gây Mê An Toàn tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2752 / Xu hướng 2802 / Tổng 2852

Cách bảo quản ghẹ sống qua đêm an toàn đúng tiêu chuẩn
Ghẹ sống là món ăn rất được yêu thích. Nhưng nếu bạn chưa kịp ăn hết và muốn tìm cách bảo quản ghẹ sống qua đêm đúng, hãy theo dõi bài viết sau để có được hướng dẫn bảo quản ghẹ ngon đạt tiêu chuẩn an toàn. Ghẹ sống bảo quản như thế nào cho đúng cách Các loại ghẹ ăn ngon nhất chính là khi chúng còn sống. Lúc bạn mới mua về, nên ăn luôn, nhưng nếu không có thời gian hoặc vì lý do gì đó mà bạn mong muốn bảo quản ghẹ để được lâu hơn thì vẫn có cách nhé. Theo các chuyên gia hải sản và kinh nghiệm của công ty hải sản Ông Giàu, ghẹ sống sau khi bắt lên khỏi nước có thể sống ở điều kiện nước biển đúng độ mặn và có sục khí oxi tốt nhất trong 3 ngày. Ghẹ sống trong điều kiện thường không oxi, không nước khoảng 1 - 2 tiếng. Để bảo quản ghẹ sống ngon, có nhiều cách. Nếu nhà bạn chỉ có tủ lạnh, bạn có thể luộc ghẹ sơ sau đó cho vào tủ lạnh để bảo quản qua đêm. Tuy nhiên, cách này chỉ áp dụng để bảo quản nhanh trong 1 đêm. Nếu để lâu hơn, thịt ghẹ cũng sẽ không còn ngon. Để bảo quản ghẹ sống qua đêm nếu bạn có hồ hải sản, như các nhà hàng hải sản hay bảo quản, bạn pha nước biển nhân tạo với độ mặn tiêu chuẩn của ghẹ, sau đó sục khí oxi hoặc cho vào hồ hải sản, ghẹ có thể bảo quản vẫn còn sống được trong khoảng 3 ngày. Nhưng ghẹ ăn ngon nhất vẫn là ghẹ vừa đánh bắt lên. Để vận chuyển ghẹ sống đi xa: bạn có thể gây tê ghẹ bằng cách sốc nhiệt. Cho ghẹ vào nước biển có bỏ đá lạnh với độ lạnh thích hợp rồi cho ghẹ vào gây tê. Ghẹ sẽ ở trạng thái ngủ đông. Sau đó, cho ghẹ vào túi ni lông sục khí oxi dán kín và cho vào thùng xốp dán chặt lại rồi vận chuyển. Khi đến nơi cho ghẹ và nước biển ghẹ sống lại như thường. Cách này có thể vận chuyển ghẹ đi xa từ 4 - 6 tiếng. Kinh nghiệm mua ghẹ sống bảo quản qua đêm đúng chuẩn Bảo quản ghẹ ngon, trước tiên cần mua chọn những con ghẹ tiêu chuẩn. Để lựa chọn ghẹ sống ngon, bạn cần chú ý phần bụng ghẹ. Bạn bóp vào phần đốt thứ 2 của ghẹ từ dưới tính lên, nếu phần này cứng tức là ghẹ chắc thịt, ngon ngọt, nếu phần này mềm thì là ghẹ đã bị óp, bị bỏ đói lâu ngày thịt không còn ngon nữa. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm chọn ghẹ ngon, hãy đến với công ty Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên bán ghẹ sống các loại giao hàng tận nơi. Những con ghẹ thật ngon chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Trên đây là các hướng dẫn cách bảo quản ghẹ sống qua đêm của Ông Giàu. Nhiều mặt hàng hải sản và kinh nghiệm hải sản khác nhau bạn có thể tham khảo thêm tại website công ty.Hải sản nào an toàn và chưa an toàn ở bốn tỉnh miền Trung?
Cua hay ghẹ ngon hơn – mua ở đâu để đảm bảo chất lượng an toàn
Cua, ghẹ ngày nay là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Những món ăn cua, ghẹ là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, được bán nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thực khách có chung câu hỏi “cua hay ghẹ ngon hơn?”. Hải sản Ông Giàu chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn ngay bây giờ. Món hải sản cua hay ghẹ ngon hơn? Có lẽ đây là một câu hỏi rất khó để có thể giải đáp một cách hài lòng nhất cho các bà mẹ nội trợ. Bởi vì các loại cua, ghẹ đều có những điểm hữu ích, bổ dưỡng và thu hút người ăn hơn. Cua biển có nhiều loại như cua thịt, cua nước, cua gạch... để chúng ta có thể lựa chọn theo sở thích cá nhân hoặc theo yêu cầu về cách chế biến của từng loại món ăn. Nhưng tất cả các loại cua đều cung cấp cho ta rất nhiều chất bổ dưỡng như giàu canxi bổ xương và vitamin C, chất béo.... Còn về ghẹ thì từ lâu nó đã là một món thường trực trong mọi quán ăn, nhà hàng. Bởi vì nhu cầu người ăn khá cao nên món ghẹ thường là một trong những món được tiêu thụ với số lượng lớn là điều dễ hiểu. Món ăn ghẹ là loại thức ăn có thành phần dinh dưỡng rất nhiều, đặc biệt là cung cấp cho ta protein. Khi chế biến ra thành thức ăn nói chung thì tất cả các loại món về cua hay ghẹ đều được đông đảo thực khách tiếp nhận một cách hào hứng nhất. Vậy nên, câu trả lời cho câu hỏi cua hay ghẹ ngon hơn thì đã có đáp án rồi. Nơi bán cua ghẹ chất lượng hiện nay Ngày nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp cua ghẹ ngon và chất lượng nhưng bạn vẫn còn lo lắng về xuất xứ cũng như chất lượng và giá cả của chúng thì Hải sản Ông Giàu có lẽ là một nơi phù hợp để quý khách có thể đặt niềm tin vào. Với nhiều năm trên thị trường hải sản rộng lớn trong và ngoài nước, Hải sản Ông Giàu chúng tôi xin cam đoan rằng sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm hải sản cua ghẹ tươi ngon và đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Và quý khách cũng có thể an tâm về giá cả vì ở Hải sản Ông Giàu lợi ích của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu vì vậy hiểu được tâm lý của khách hàng mà công ty chúng tôi luôn đưa ra mức giá cả rất hợp lý, vừa với túi tiền của khách hàng mà rất đảm bảo về chất lượng. Cua hay ghẹ đều ngon cả. Nếu quý khách có nhu cầu mua cua ghẹ thì hãy liên hệ đến Hải sản Ông Giàu là nơi cung cấp hải sản số một hiện nay và được nhiều khách hàng tin dùng qua Hotline của công ty để được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình. Chúc quý khách có những bữa ăn hải sản cua ghẹ ngon cùng với những người thân yêu của mình.Bán cá Úc tươi sống ngon đảm bảo an toàn vệ sinh tại TpHCM
Cá úc tươi sống là một trong những loại cá ngon mà có thể chế biến được rất nhiều loại món ăn vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn. Nếu bạn đang muốn có những món ăn thật ngon ví dụ như canh chua cá úc. Bạn muốn mua cá úc tươi ngon mà không biết mua ở đâu tại Tp.HCM. Hãy đọc bài viết dưới đây: Giới thiệu về cá úc tươi sống - mua ở đâu bán TpHCM Đây là một trong những loại cá có thuộc loài cá da trơn, một loại cá rất quên thuộc với nhiều người nhờ chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, được dùng nhiều trong các bữa cơm gia đình hay các món lẩu. Về ngoại hình thì cá úc có bản khá dài, có 2 ngạnh ở 2 bên lường và 1 ngạnh ngay lưng cá tương đối sắt bén, chúng thường có màu xám bạc hay xám tro ở lưng, và trắng dần khi đi dần về phía bụng của cá sẽ có màu trắng bạc. Giá bán cá úc: 100.000 đ/kg Quy cách: Cá Úc tươi sống Cá úc đặc biệt được biết đến nhiều với những ngư dân sống ở ven hai bên các bờ sông, là một loại cá ngon và được ưa thích với rất nhiều món ăn. Tuy vậy, so với nhiều loại cá da trơn trên thị trường thủy – hải sản, việc tìm kiếm để mua được cá úc ngon tại Hồ Chí Minh sẽ có phần khó khăn hơn so với các loại cá da trơn khác. Hiện ở Hồ Chí Minh, có một số ít đơn vị đang có cung cấp cá úc tươi sống. Hải sản Ông Giàu là một trong những đơn vị đang có cung cấp cá úc tươi sống với nhiều loại quy cách khác nhau như cá tươi úc tươi sống ủ đông, cá úc tươi sống còn bơi, cá úc tươi nguyên con… . Món ăn ngon chế biến từ cá úc tươi rói: Nhắc đến những món ăn ngon từ cá úc tươi sống, ta không thể nào không kể đến các món canh chua, có thể bằng các nguyên liệu khác nhau, như canh chua cá úc với dưa chua – dưa, canh chua cá úc nấu me, đều là những món ăn từ cá úc ngon tuy cách chế biến đơn giản. * Cách sơ chế cá úc đơn giản để có món ăn từ cá úc ngon: - Làm sạch cá úc bằng tro bếp than. - Ngâm cá úc trong giấm để làm mất chất nhớt đặc trưng của cá da trơn, và cũng có tác dụng giảm đi mùi tanh của cá. - Rửa sạch, mổ bụng và cắt thành các khúc sao cho vừa ăn, để ráo rồi ướp gia vị cho thấm, cho phù hợp với từng món ăn. * Gợi ý những món ăn ngon từ cá úc tươi: - Cá úc tươi làm món nướng với than hồng. - Cá úc tươi nấu canh chua (dưa chua, cà chua, lá me non, món canh chua miền tây,… .). - Món cá úc kho tiêu. Bạn thấy cá úc hấp dẫn, bạn muốn thưởng thức ngay những món ăn từ cá úc tươi sống, bạn không biết mua cá úc tươi ngon ở đâu. Hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt mua cá úc tươi sống ngon và giá tốt cùng với dịch vụ ship hàng nhanh chóng tại Tp.HCM.Xem thêm: Vở Ra Từng Mảnh Trái Đất - Ác Ma Tổng Tài Anh Hổn Đản