Cách Giữ Cua Sống Lâu

  -  



Bạn đang xem: Cách giữ cua sống lâu

*
Cua biển phải biết bảo quản đúng cách thì mới có thể dùng lâu ngày. (Ảnh: Internet) Bạn có thể vảy một chút nước lên mình cua, sau đó đặt khnạp năng lượng ẩm, bao tải tốt giấy báo phủ lên trên vì như vậy có thể giúp tránh được sức nóng của ánh mặt trời. Tuyệt đối ko để cua ngập trong nước hay bọc trong túi kín vì như vậy chúng sẽ bị chết vì ngộp. Không gian để bảo quản cua sống lý tưởng là vào chỗ tối, mát mẻ, nhiều độ ẩm. Bạn cũng có thể giữ cua sống trong tủ lạnh nhưng cần điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. nếu thiếu một trong 2 yếu tố ko khí và độ ẩm, cua sẽ rất nkhô cứng chết. Đặc biệt, những bé cua to ra hơn thì dễ chết rộng bé nhỏ. Cách bảo quản cua biển sống thọ tốt nhất là để ở nhiệt độ khoảng từ 10 đến 15 độ C. Nếu nhà bạn có hồ, bạn có thể thả cua vào cùng nước biển, cơ mà phải bơm phải bơm oxi vào cho cua sống. Lưu ý nước biển thế ít nhất 2 ngày/lần nếu không có máy lọc nước. Cua sạch sẽ tránh việc để quá 3 ngày. Trường hợp ko có ao, hồ thì cho cua biển vào thùng xốp có chứa đá bào hoặc đá đập nhỏ, nhưng không để cua tiếp xúc trực tiếp với đá vì chúng có thể chết vì lạnh. lúc gần chế biến, lấy cua ra và thả ra rổ hoặc rau xanh, tránh thả cua ngay vào nước vì có thể làm rụng chân và càng của chúng.


Xem thêm: Hãng Xe Ô Tô Nào Tiết Kiệm Xăng Nhất Hiện Nay, Top Những Dòng Xe Tiết Kiệm Xăng Nhất Năm 2020

*
Yếm cua càng chắc thì nhỏ cua đó càng ngon, càng nhiều thịt. (Ảnh: Internet) Con cua có nhiều vân bên trên mai, khi bóp vào nghoe mà thấy cử động nhiều thì đó cũng là con cua ngon, chắc thịt. Cách chọn thiết lập cua gạch: Kiểm tra độ đầy cùng cứng cáp của giết mổ cua bằng cách bóp mạnh vào mai cua. Nếu mai cua mềm thì bé cua đó bị ốp, ít thịt và gạch ốp cũng không còn ngon. Vì vậy, nhỏ nào mai càng chắc thì càng ngon. Cách thứ hai là cần sử dụng dao nhọn rạch ra và nhìn vào kẽ hở giữa mai và yếm cua. Nếu sau đó bạn nhìn vào trong mà thấy màu đỏ càng nhiều thì nghĩa là cua càng nhiều gạch, không có màu đỏ thì yêu cầu chọn bé khác. Đặc biệt, bé cua gạch có màu vàng phèn là bé cua rất ngon, nhiều gạch. Bạn phải chú ý điều này khi chọn sở hữu cua gạch.


Xem thêm: Cách Sơn Xe Máy Tại Nhà Như Thế Nào? Hướng Dẫn Cách Sơn Xe Máy Bằng Bình Xịt Tại Nhà

*
Những nhỏ cua gạch có màu vàng phèn là cua ngon. (Ảnh: Internet) Một lưu giữ ý khác là để sở hữu được cua ngon, người tiêu dùng bắt buộc đến các chợ đầu mối, chợ hoặc hết sức thị hải sản, tránh sở hữu tại các điểm bán dọc đường vì dễ mua phải cua đã chết. Hy vọng các cách bảo quản cua biển sống thọ vừa chia sẻ có ích mang đến các gia đình muốn thưởng thức món cua biển thơm ngon dài ngày. Tuy nhiên, hải sản để qua đêm rất dễ phân hủy thành các chất độc có hại mang đến cơ thể người buộc phải tốt nhất là sử dụng hải sản ngay lập tức vào ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất.